Трифон Зарезан в община Приморско
С ритуално зарязване, винени конкурси и много настроение жителите на Приморско, Веселие, Ясна поляна, Ново Паничарево и Писменово отбелязаха празника на винарите, лозарите и кръчмарите Трифон Зарезан.
Празникът започна в храм „Св. Пророк Илия“ във Веселие, където бе отслужен водосвет за здраве и берекет през цялата година. По стар български обичай жителите на приморското село ритуално зарязаха лозите, а след това празненството продължи в местното читалище, където компетентно жури имаше тежката задача да оцени най-доброто вино. С титлата за най-ароматно и пивко вино се окичи Стамо Гамартиев, който успя да пребори конкуренция от двадесет и трима винопроизводители.
Жителите на съседното село Ново Паничарево също останаха верни на традицията и извършиха ритуала по зарязване на лозята. След това почитателите на веселието продължиха в пенсионерския клуб, където бяха определени и производителите на най-добро вино. Те бяха класирани в три категории – червено вино, бяло вино и розе. Първото място с червено вино спечели Ламбо Алагенски. Първенец при белите вина бе Николай Колев, а с най-сполучливо розе се оказа Атанас Иванчев.
В Ясна поляна празникът бе съпътстван от много настроение и благопожелания. Честването започна в двора на семейство Тодорови, където бе извършен ритуала по зарязване. Последваха пожелания за плодородна година, а местната битова група допълни доброто настроение с няколко народни песни. Празненствата продължиха в пенсионерския клуб, където бе провъзгласен най-добрият винар. Първо място спечели виното на Станко Иванов, което отговаряше на всички критерии във винопроизводството – цвят, аромат, бистрота, основен вкус и остатъчни нотки.
В Писменово също спазиха традицията и подрязаха за здраве и берекет лозите на селото. И при тях подбрано жури имаше задача да дегустира божествената напитка и да определи победителя в конкурса. За най-добър производител на вино бе определен Петър Грудов, познат сред местните с прозвището Фогата.
Празнична програма имаше и в Приморско, където самодейци от местното читалище пресъздадоха обредното зарязване на лозите. Възпитаниците на Христо Йорданов обиколиха няколко къщи, където извършиха благодатния ритуал и с песни и танци отправиха поздрав към жителите и гостите на морския град.
Автор:Екатерина Николова
